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Sodastream Duo avis et test complet : Que vaut-elle vraiment ?

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Vous cherchez une machine à eau pétillante performante, élégante et durable ? La Sodastream DUO est peut-être le modèle qu’il vous faut. Nous vous partageons aujourd’hui notre avis sur la Sodastream DUO, après l’avoir testée à la maison pendant plusieurs semaines. Est-elle à la hauteur de son prix ? Aussi, il est possible que vous vous interrogiez sur les différences entre la Sodastream Duo et les autres modèles de la gamme. Restez avec nous, nous abordons tous ces points dans notre article ! Présentation de la Sodastream Duo Nous allons vous présenter la Sodastream DUO avec ses principales fonctions, les accessoires inclus dans le pack ainsi que ses principales différences avec les autres modèles de la marque. Les fonctionnalités phares La Sodastream DUO se distingue par plusieurs innovations qui améliorent considérablement l’expérience utilisateur. Son système Quick Connect, breveté, permet d’insérer et de retirer la recharge de gaz en tout sécurité et d’un simple geste, sans avoir à la visser. Vous n’aurez pas à vous soucier de son positionnement ! Son réceptacle en acier inoxydable, à la fois robuste et (très) esthétique, protège la bouteille tout en apportant une touche moderne ! D’autre part, il est doté d’une ouverture amortie très agréable à l’usage qui donne vraiment une sensation de qualité. La Sodastream DUO est compatible avec des bouteilles en verre. Enfin, son fonctionnement entièrement mécanique ne nécessite ni électricité ni piles : il suffit uniquement de presser plusieurs fois sur un bouton pour obtenir une eau parfaitement gazéifiée ! Les accessoires inclus Le contenu de notre pack Sodastream DUO se compose de : 1 machine à eau/soda pétillante Duo 1 bouteille en PET* (sans BPA**) de 1 L 1 bouteilles en verre de 1 L 1 cylindre de gaz Quick Connect Quelles différences avec les autres modèles Sodastream ? La Sodastream DUO occupe une place à part dans la gamme de la marque. C’est actuellement le seul modèle (en vente actuellement) compatible avec des bouteilles en verre, ce qui en fait une option beaucoup plus esthétique et agréable pour le service à table, notamment en présence d’invités. Au-delà de l’aspect visuel, le verre est également plus sain pour la santé que le PET*, ce qui renforce l’intérêt de ce modèle pour un usage quotidien. Aussi, notons que par rapport à la Sodastream GAIA, la DUO fait clairement un bond en qualité. En effet, les plastiques utilisés sont bien plus légers que la gamme que nous analysons aujourd’hui. Le réceptacle en acier inoxydable, très simple à utiliser, ajoute une vraie sensation de fiabilité et de finition soignée, bien supérieure à ce que propose la GAIA ou TERRA. Ce que nous adorons sur ce modèle, c’est l’installation de la bouteille qui se fait ici sans aucune difficulté, sans vissage, là où l’opérations peut parfois se révéler plus fastidieuse. Face au modèle e-TERRA, qui fonctionne électriquement avec trois niveaux de gaz préprogrammés, la Sodastream DUO opte pour la simplicité mécanique. Ici, aucune électricité ni pile : il suffit d’exercer trois à quatre pressions sur le bouton poussoir pour obtenir une eau pétillante sur mesure. À notre avis, ce fonctionnement plus basique reste plus fiable, et nous trouvons que le passage à l’électrique n’apporte que peu d’intérêt réel sur une Sodastream. La Sodasteam DUO en action : Notre test Voici les étapes pas à pas pour utiliser votre Sodastream DUO, nous verrons aussi si les résultats obtenus sont à la hauteur de nos espérances. La mise en place Comme nous vous en parlions, la mise en oeuvre est très simple et intuitive sur ce modèle : Clipsez la cartouche de gaz Quick Connect à l’arrière. Remplissez la bouteille jusqu’au trait indiqué. Insérez-la dans le réceptacle inox. Abaissez la partie haute et verrouillez en tournant la bague rotative vers le centre. Contrairement aux anciennes cartouches à visser, la recharge Quick Connect s’insère sans outil et sans forcer. De même pour la mise en place de la bouteille sur ce modèle qui se fait sans effort ! C’est un vrai plaisir à l’utiliser au quotidien. La gazéification de l’eau Vous n’avez plus qu’à gazéifier votre eau simplement en appuyant 3 à 4 fois sur le bouton positionné sur le dessus de l’appareil. Maintenez pendant 1 à 2 secondes lors de chaque pression. La fréquence des pressions est purement indicative, selon vos goûts et vos envies, vous pourrez exercer plus ou moins de pression. N’allez jamais au-delà de 7 pressions successives pour éviter une suppression. Nous avons obtenu une eau pétillante aux bulles fines et agréables, que vous pouvez personnaliser si vous le souhaitez avec des arômes (Pepsi, Ice Tea, sirop de citron, fruits rouges…).  Lors de notre test, nous avons aussi réalisé deux sodas, un Pepsi et un sirop de citron. Notre avis ? Le soda maison avait le goût fidèle du Pepsi bien que les bulles soient plus légères et plus fines que le Pepsi en bouteille ou en canette. L’entretien et le nettoyage Autre avantage notable et plus généralement pour les accessoires de toute la gamme Sodastream : tous les composants passent au lave-vaisselle. Les bouteilles en PET*, quant-à-elles, résistent jusqu’à 70°C, ce qui facilite grandement l’entretien au quotidien. La sodastream Duo : Un investissement rentable ? Oui, clairement. Le prix initial est plus élevé que certains modèles d’entrée de gamme (on retrouve ce modèle autour de 80€-100€), mais : Vous évitez d’acheter des bouteilles d’eau pétillante. Vous réduisez vos déchets plastiques avec les bouteilles en verre. Vous gagnez en confort d’utilisation et en élégance. Sachez qu’une cartouche de gaz permet de gazéifier jusqu’à 60 litres d’eau, et les recharges sont faciles à trouver dans le commerce. Voici une approche des coûts et des économies que vous pourrez envisager :   Notre avis final sur la Sodastream Duo Après plusieurs semaines d’utilisation, notre avis sur la Sodastream DUO est très positif. Cette machine à eau pétillante combine design, praticité et performance, tout en restant fidèle à l’esprit de la marque : une alternative plus responsable et économique à l’eau gazeuse en bouteille. Ce qu’on aime de la Sodastream Duo Après plusieurs … Lire la suite

Recette gaspacho : tomate, concombre et poivron

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Difficulté Facile Préparation 10 min Cuisson 0 min Temps total 10 min Recommandation Easy Soup Une recette de gaspacho maison proposée par Lagrossecasserole.fr parce que manger sain c’est aussi savoir faire simple, rapide et rafraichissant avec ce qu’on a sous la main. Ici, trois légumes, un mixeur, quelques condiments et c’est parti pour un bol de fraicheur équilibré ! La grande casserole prend d’un coup des airs d’été bien assumés ! Ingrédients Tomates (ou purée de tomates) 100g de tomates fraîches (ou de purée) Concombre 1 Poivron rouge 1 Huile d’olive 2 cuillères à soupe Vinaigre aux échalottes (ou autre) 1 cuillère à soupe Sel & poivre 2-3 pincées de chaque selon vos goûts Préparation Préparer les légumes frais Commencez par laver les tomates, le poivron et le concombre. Epluchez le concombre. Ouvrez le poivron afin de retirer tous les pépins. Enfin, découpez les tomates, le poivron et le concombre en morceaux. Mélanger les légumes et les condiments Versez les légumes découpés dans le mixeur. Si vous aviez juste une tomate ou uniquement de la purée de tomate, ajoutez là également. Ajoutez l’huile, le vinaigre, salez, poivrez et … mixez !!! Si vous souhaitez déguster immédiatement le gaspacho bien frais, ajoutez des glaçons. N’hésitez pas à relancer le programme « blend » autant que nécessaire en fonction de la texture souhaitée. Déguster un gaspacho frais et sain Prenez place sous le soleil (ou sous le parasol) avec votre bol de gaspacho bien frais à déguster sans modération ! Nous avons réalisé la recette avec l’Easy Soup de Moulinex, qui est un blinder polyvalent (qui chauffe) permettant de réaliser tous les types de recette « liquide ». Il propose plusieurs programmes automatiques pour vos compotes, soupes, ou encore vos veloutés !  En savoir plus sur l’Easy Soup de Moulinex

Banana Bread Chocolat : Recette facile

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Difficulté Facile Préparation 15 min Cuisson 45 min Temps total 1h Recommandation Companion La recette de banana bread chocolat proposée par Lagrossecasserole.fr, c’est la garantie d’un instant de douceur inégalé. Idéal en dessert accompagné d’une boule de glace vanille, il saura aussi vous séduire pour le goûter lors d’une randonnée !  Il saura aussi inlassablement faire chavirer petits et grands dès le petit déjeuner ! Et hop, une fois de plus la grande casserole va voir les meilleurs cuistos se mettre aux fourneaux ! Ingrédients Farine 210g Beurre demi-sel 100g Cassonnade 100g Oeufs 2 Bananes 2 Pépites de chocolat 100g Crème fraiche 1 cuillère à soupe Levure chimique 1 sachet Préparation Préchauffer votre four Pour déguster au plus tôt votre banana bread, allumez dès à présent votre four à 180°C, plaque de cuisson à mi-hauteur, chaleur tournante si disponible sur votre matériel. Ramolir le beurre Si le beurre sort du frigo, faites le ramollir (et non pas fondre) à feu très doux dans une casserole. Si vous avez un companion, déposez simplement le beurre dans le robot avec le couteau pour pétrir et concasser puis lancez 3 min à 45°C, vitesse 3. Ajouter la farine, les oeufs, la crème et la levure Pour cela, si vous disposez du companion, vous n’avez qu’à intégrer directement la farine, les oeufs, la crème et la levure puis le relancer avec le programme P3. Sinon, il va falloir s’armer d’un fouet, de patience, de force et mélanger le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène ! (Bon courage !) Préparer les bananes et les pépites de chocolat puis les intégrer au mélange Epluchez vos deux bananes et coupez les en tranches suffisamment épaisses. Ajoutez les au mélange en mettant également les pépites de chocolat. Une fois le tout intégré, relancez le Companion vitesse 5 pour 30 secondes (ou mélangez à la main). Verser la préparation dans un moule pour la cuisson et cuire Déposez du papier cuisson au fond d’un plat avec des rebords suffisamment haut et de taille adapté. Suivez notre petit tuto si nécessaire pour cette opération. Enfournez pendant 40 min à 180°C puis 5 min à 160°C pour terminer sa cuisson en profondeur. Démouler et déguster Laissez refroidir votre banana bread malgré l’odeur alléchante puis tirez simplement sur le papier cuisson pour le démouler. A consommer tiède ou froid, les plus gourmands le dégusteront encore chaud avec une boule de glace vanille fondante !